特産品
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旬の恵みに舌鼓。加賀はシーフードパラダイス!
とれたての甘エビ
橋立港のセリ市
市内にある橋立漁港では、四季を通して数百種類の魚介類が獲れるので、いつでも美味しいお魚が食べられる。
- 春
真鯛・サヨリ・シジュウ
ワカメ(4/5〜)、岩モズク(6/5〜) - 夏
アジ・ススキ・甘鯛・車海老・舌平目・赤イカ
サザエ(7/1〜)、岩カキ(6/15〜) - 秋
底曳網漁解禁(9/1〜)
甘エビ・バイ貝・ハタハタ・メギス・笹ガレイ - 冬
ずわい蟹(11/6〜)、香箱蟹(11/6〜)
アンコウ・赤ガレイ・水魚・トラエビ
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