加賀温泉郷

安永元年（1772）から山中の中心部でおいしい地酒「獅子の里」の製造・販売をしている酒蔵です。

山中温泉を一望する薬師山麓にある医王寺の境内から湧き出る名水「薬水」を仕込み水に使用しています。

大吟醸酒の香りを封じ込んだ酒粕ソフトクリームは自家製で自慢商品です。