加賀温泉郷

城下町の面影を残す大聖寺で天保年間から続く老舗の餅菓子店「梅田菓子舗」。

商店街の中にあるこの店の餅菓子は、気のおけないお客様へのお茶請けに、日々のおやつにと古くから地元の人たちに愛され親しまれてきました。

きどらない素朴な店構えながら「常に変わらぬ味をお客様に提供したい」というご主人のこだわりによって、季節により米や蒸し加減をかえて、繊細な心遣いで作られています。