- 安宅の関跡
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- 源頼朝の追手を逃れ、奥州に落ちのびる途上の義経一行が、弁慶の機転と関守富樫氏の温情で無事通ることができたという「勧進帳」の名舞台。これをテーマにした「『安宅の関』こまつ勧進帳の里」が併設されています。難関突破のお守りがある安宅住吉神社では、歌川国芳…
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- れん永昌堂
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- 文政二年に創業、二〇〇年羊羹時は二〇〇年前。旅に疲れた旅人が泊まる宿もなく困っていた。あわれに思った男は、旅人を一晩泊めてやった。旅人は、宿を与えてくれた御礼に、男に羊羹のつくり方を教えた。男はあまりの美味しさに心を躍らせ、羊羹づくりの習得にいそし…
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- 梅田菓子舗
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- 城下町の面影を残す大聖寺で天保年間から続く老舗の餅菓子店「梅田菓子舗」。商店街の中にあるこの店の餅菓子は、気のおけないお客様へのお茶請けに、日々のおやつにと古くから地元の人たちに愛され親しまれてきました。きどらない素朴な店構えながら「常に変わらぬ味…
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- ひがし茶屋街
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- 藩政時代の情緒が色濃く残るひがし茶屋街。石畳の道の両側に紅殻格子のお茶屋が軒を連ねます。お茶屋は一見さんお断りですが、内部を公開しているものや、茶屋の造りをそのまま利用した雅な和風喫茶などで中の様子を見ることができまほかにもあぶらとり紙や友禅小物な…
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- げんば堂（加賀店）
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- 暑い季節に冷たいお菓子を、寒い季節に温かいお菓子を美味しい季節に美味しいお菓子をと、創業百年余変わることなく菓子作り・販売に励んでいます。大聖寺の図書館の前に、加賀温泉駅そばに、大聖寺から橋立方向に向かったところに、計３店舗ございます各店舗とも駐車…
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- 料亭 山ぎし
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- 加賀の豊かな自然の恩恵に感謝し、素材それぞれの持ち味をいかしてお客様に召し上がって頂くことを大切にしています。また、伝統猟法『坂網猟』が始まる11月15日から翌年3月まで坂網鴨を使った季節料理の鴨料理をご用意しております。歴史と伝統を大切にし、その由緒…
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- 御菓子処 しもつね
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- 山代温泉の中心にほど近い、温泉通り商店街に商売を始め100年が経ちました。毎朝作る朝生菓子が中心で、添加物を一切使わないため、あまり日持ちのする商品はございません。主な商品には温泉シンボル烏（からす）にちなんだ、ゴマ皮ゴマ餡の「烏のゆかり」、菖蒲湯ま…
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- Monta-Yu 加賀
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- 加賀野菜の一つ、五郎島金時芋を使用したモンブランスイーツのテイクアウト専門店です。注文を受けてから店頭で作る“絞りたてモンブラン”をはじめ“五郎島金時プリン”や“モンブランソフトクリーム”を温泉街の散策とともにお楽しみ…
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- MAGONDO
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- 北前船主の里橋立町にある古民家カフェ。昔の賑わいを取り戻し、活性化させたいという思いで設立しました。今後は、BARも展開していく予定です。皆様がふらっと立ち寄れる、そんな場所にしたいと思っております。ぜひお越しください。※MAGOICHI・MAGONI・MAGOSAN(古民…
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- 割烹 加賀
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- 山代温泉で3代続く老舗割烹です。 山菜、いさざ踊り食い、岩ガキ、毛ガニ、松茸の土瓶蒸し、加能ガニ（ズワイガニ雄）、香箱ガニ（ズワイガニ雌）、鴨料理、寒鮒洗い、のど黒、甘海老、白海老、どじょう、岩魚、すっぽん、すきやき、うなぎなど季節折々の旬の食材を使…
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- 六方焼 惣八 （惣八藤沢菓子店） 【閉店】
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- 山代名物「六方焼」は（焼きたて1個120円、個包装1個140円 ※いずれも税込）文政年間（西暦1820頃）創業の惣八から六代続いた昔ながらの素朴な味です。原材料の質にこだわり、生地作りから焼き上げまですべて手作りです。初霜（はつしも）は（ミニ羊羹 1個130円） 表…
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- お酒倶楽部 くぼで
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- 山中温泉にて商いをさせていただいて早７０余年。この地を愛し、この地の自然・伝統・文化・人を基本に酒類専門店として営業しております。 歴史ある街々を抱く北陸。自然に恵まれ、豊富な食材と共に素晴らしい食文化もある地です。 その食文化に負けない個性を放つ銘…
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- たこ焼き つぼ家
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- 内装ほどんどをＤＩＹ手作りした店内は、昭和な小物で囲まれた落ち着いた雰囲気。元洋食屋の店主が作るタコヤキは、独創的。 塩タコヤキにバジルソースを付けたり、山盛りネギのネギ醤油やゴルゴンゾーラと3種のチーズたこやき等が大人気！ 注文を受けてから焼くので…
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- 寿司処 平八
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- 山代温泉のお昼はここできまり！総湯のそばで四代目。 山代温泉散策のあとは四季折々で変化する中庭を眺めながらのんびりすごす昼食タイムはいかがですか。 女性に人気の（小さな会席膳1,500円）もおすすめです。 「加賀の海鮮丼」提供店舗
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- T・Beans（ティー・ビーンズ）
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- 加賀温泉駅前のアビオシティ加賀の1Ｆにあります。 自家製生ソフトクリーム、ジェラード・アイスクリーム、クレープ、そして挽き立て、入れたてのコーヒーなどおいしさにこだわっています。 合わせて、コーヒー豆、コーヒー器具などの販売もしております。 …
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- ケーキ屋 ア・ポワン
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- 北欧スタイルの店内に並ぶケーキや焼き菓子はすべて手作りの安心、安全なこだわりのお菓子。 季節感たっぷりの店内や旬のケーキに焼き菓子。 かわいい雑貨も多数揃えており、お店の中はまるでおとぎの国にいるみたいにわくわく楽しい気持ちにさせてくれます。&nb…
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- 彫金工房「月」・カフェサロン｢銀」
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- レトロな雰囲気を残すカフェとアクセサリーショップ、彫金工房が合わさったお店です。建物は昭和初期の洋風建築で、大聖寺の城下町を彩る緑に囲まれた洋館です。工房では制作見学（要予約）やアクセサリーを作る体験教室を開いています。 また、ショップではオリジナ…
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- 鹿野酒造
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- 創業は文政2年（1819）で、自社栽培している酒米・山田錦と白山の清冽な伏流名水である「白水の井戸」より湧出づる仕込水を使って、蔵人の手によって品質本位の酒造りを行っています。出来あがったその酒は、ふくよかな香りと味のキレの良さが抜群であり、幾多の鑑評…
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- 笹屋
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- 握り寿司はもちろん、焼き魚、揚げ物、茶碗蒸し、湯豆腐など、一品料理も豊富に取り揃えております。また、お座敷では会席料理やオードブルなどもお出ししており、各種宴会や、御法事の会食などにもご利用いただけます。お昼はさしみ定食を始めとする各種定食や松花堂…
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- 肉のはまなか
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- 能登牛の認定店として、美味しいお肉をお求め易い価格で提供しております。手造りにこだわった自慢のコロッケ、メンチカツ、焼豚をぜひ一度ご賞味ください。
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