- 御菓子城加賀藩（休館中）
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- 風雅な日本庭園に囲まれた加賀百万石の菓子処です。創業以来の名物「加賀福」をはじめ豊富な種類の銘菓や、石川の地酒、工芸品などを多彩に取り揃えております。※新型コロナウイルス感染症拡大防止のため2020年4月20日～当面の間、臨時休業しております。営業再開につ…
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- 癒しのリゾート・加賀の幸 ホテルアローレ
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- 白山連峰、柴山潟を望むパノラマビューが、非日常の空間へといざなってくれるホテルアローレ。約1万坪の庭園、池のほとりに佇むチャペル、客室からの眺望とゆとりの空間、屋内プールなど充実したアクティビティ施設やエステサロン。旬の食材をふんだんに使用したアロ…
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- 深田久弥 山の文化館
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- 加賀市大聖寺が生んだ山の文学者、深田久弥（ふかたきゅうや）の「日本百名山」をはじめとする山の文学、小説、ヒマラヤ研究などについての深田久弥ゆかりの品々を展示し、深田久弥の自然に対する考え方、感じ方を伝えています。 また山と自然に関する資料を集め…
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- ろくろの里 食彩館「山ぼうし」
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- 石挽き自家製粉したソバ粉を使用しての手打ちソバ、腰がしっかりした本格ソバ。 40名までが一度に体験できるソバ打ち道場もあり、自分で打ったソバを食べることができる。 体験料 2～3名様の場合 1名 2300円（税込）（食事代込） 4名様以上の場合 1名 …
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- 大日盛酒蔵資料館（橋本酒造）
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- 常時7～8種類のお酒の試飲ができます。（無料）焼印体験もはじめました！4種類の中からお気に入りを選んで焼印を押し、MYコースターやMY桝を作りましょう！⇒焼印体験（加賀酒蔵でコースター）.pdf
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- 無限庵
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- 加賀藩家老であった横山家が金沢市の邸内に建てた書院を移築したものです。明治末期の木造技術の枠を傾けた最高級の普請であったと伝えられています。成巽閣（重文・金沢）に見られる武家邸宅書院の伝統を継承する近代の書院造として貴重な遺構で、また数々の古美術品…
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- 松浦酒造 つくしや
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- 安永元年（1772）から山中の中心部でおいしい地酒「獅子の里」の製造・販売をしている酒蔵です。山中温泉を一望する薬師山麓にある医王寺の境内から湧き出る名水「薬水」を仕込み水に使用しています。大吟醸酒の香りを封じ込んだ酒粕ソフトクリームは自家製で自慢商品…
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- 東尋坊
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- 日本海の荒波が長い年月をかけて岩肌を削り、水面から高さ25メートルにも及ぶ断崖を作り上げた奇勝です。五角形や六角形の柱状節理の巨大な岩柱がそそり立ち、地質学的にも貴重で国の天然記念物に指定されています。また、30分で巡る観光遊覧船からは、ライオン岩、ろ…
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- ごはん処 魚心
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- 「山中温泉 菊の湯」近くにあります。毎日、新鮮なお魚を仕入れています。お刺身や釜飯が人気で、観光客や地元の方に喜ばれています
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- 回転寿し処 太平
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- 地元 橋立港、金沢中央市場より、毎日とれたて新鮮な魚貝類を仕入れています。 食べてよし、飲んでよしのくつろげる座敷も用意しております。 寿しは1皿120円より提供しており、四季折々の北陸ならではの魚貝類をと、いつも心がけています。 又、おつまみのサイドメニ…
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- くいもん家 ふるさと 加賀店
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- 加賀温泉駅前にて、創業してから40年を超える老舗の居酒屋。 新鮮な魚介や野菜などの地元の食材をメインに使ったオリジナルのお料理でおもてなししております。 その他、各種地酒も取り揃えております。 「加賀カニごはん」提供店舗 「加賀の海鮮丼」…
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- （株）小出仙
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- 山中名物「温泉（ゆせん）たまご」 私しゃ 山中いで湯生まれ 味よし、日持ちよし、白身も黄身もクリーム状。 皆さまの食卓にどうぞ。
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- 山中温泉 芭蕉の館
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- 明治中期の宿屋古建築が特徴で、お茶を飲みながら美しい庭園が楽しめます。 また、松尾芭蕉の資料や山中漆器の作品等も展示されています。
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- かがの湯ぷりん
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- 昔ながらの湯文化、加賀温泉で地物食材にこだわって生まれたのが『かがの湯ぷりん』です。卵は加賀市の養鶏場(ヒラオカポートリーさん)から直送の新鮮な卵を使用。 牛乳は加賀市の平松牧場さんから直送低温殺菌牛乳を使っています。 加賀フルーツランドさんの紅ほっぺ…
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- 一力
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- 地元で捕れた魚、野菜を中心に素材を生かしながら、家庭的なお惣菜も常時6種類以上、栄養のバランスも考えながら作っております。カウンター：10席、テーブル席：12席、お座敷：2部屋
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- 御菓子調進所 山海堂
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- 山中温泉の中心である、山中座や菊の湯から徒歩2分の距離にあり、湯の本町商店街通りの、ほぼ中央に位置しております。 当店のお菓子は自然の恵みで育った、素材と風味をそのままに、伝統を生かした技法で丹念に創りあげております。 素材から水に至まで妥…
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- 山中 片岡鶴太郎工藝館
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- 一歩踏み込めば大正浪漫の世界へ。昭和6年に建てられた洋館建てが、平成１１年に文化庁の保存建造物に登録されました。 この建物が鶴太郎さんとの出会いで、そのアートの息吹が伝わるように再生されました。源泉と工芸の街、山中にやすらぎと生きがいを与える場となる…
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- 昭和の大衆中華食堂 アサヒ軒
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- 「昔食べた夜鳴きそばを再現したい！」という店主の思いから生まれた中華そばです。 試行錯誤を繰り返して納得のいく味に仕上げました。 店内に飾られている昭和時代の看板やブリキのおもちゃは、店主が子供の頃から集めてきたコレクションの一部です。 中…
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- はづちを茶店
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- 山代温泉の街を歩いてちょっと疲れたら、「はづちを茶店」にお越し下さい。 ほっとひと息つける飲み物、小腹が空いた時には、ぜんざいやおいしい和菓子など、この地に縁の深い食材を多く使った甘味処です。地元の牧場直送のミルクソフトクリームは絶品です。 加…
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- 割烹・料理旅館 司
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- 橋立港沿いの道を少し入ったところに建つ「司」は、純日本風の構えが橋立の町に溶け込んだ料理旅館です。 ゆったりとした玄関の脇には一見池のよういな生簀が据えられ、それだけで食いしん坊の期待感を充分に煽ってくれます。11月から3月の蟹の季節には、美味しい蟹を…
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