- 六方焼 惣八 （惣八藤沢菓子店） 【閉店】
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- 山代名物「六方焼」は（焼きたて1個120円、個包装1個140円 ※いずれも税込）文政年間（西暦1820頃）創業の惣八から六代続いた昔ながらの素朴な味です。原材料の質にこだわり、生地作りから焼き上げまですべて手作りです。初霜（はつしも）は（ミニ羊羹 1個130円） 表…
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- 御食事処やしま
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- 当店自慢のお刺身定食は、ボリューム満点で好評です。
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- たこ焼き つぼ家
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- 内装ほどんどをＤＩＹ手作りした店内は、昭和な小物で囲まれた落ち着いた雰囲気。元洋食屋の店主が作るタコヤキは、独創的。 塩タコヤキにバジルソースを付けたり、山盛りネギのネギ醤油やゴルゴンゾーラと3種のチーズたこやき等が大人気！ 注文を受けてから焼くので…
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- イタリアンレストラン カーサ フォルトゥーナ（閉店）
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- 窓から差し込む陽光、広がるのどかな風景、自然と一体となったレストランです。 食材は地元加賀を中心に、有機無農薬野菜は自家栽培、魚介類は加賀橋立港を中心に仕入れております。 パスタはもちろん、白山小麦の自家製パンや能美産イタリア米のリゾットも美味…
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- 赤瓦と煙出し 古民家資料館
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- 大正時代に造られた民家をその時のまま蘇らせ、その時代の民具とともに生活風景を展示してありますので、お茶とお菓子でゆっくりまったり思い出に馳せていただけます。その時代を知らない世代の方々にも古き良き日本の風情を体感していただけます。古民家かふぇも営業…
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- cafe shokudo Lian リアン
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- lien（リアン）はフランス語で「絆」や「繋がり」を意味します。 当店を通じて多くのお客様に北陸の誇る食材の生産者様を知って頂き、繋がりを料理やお菓子に変えて人生の体験として伝えたいと思っております。
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- 御菓子処 音羽堂
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- 丹加賀友禅、九谷焼を創りあげた格調、粋を極めた味覚の技、心づくしのもてなしという美しい加賀の創菓の伝えを座右に自然の恵みにふかく心して、選び抜かれた素材を最良の味覚に引き立てること、これを至上の贅と、こころを精進につとめております。
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- めん酒房 にしき家
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- 加賀を旅するお客様をお迎えして40年の当店は、加賀温泉駅より徒歩１分！旅館からの行き帰り、電車の時間待ちに大変便利なお店です。テーブル席、掘りごたつ席、少人数様用個室座敷から40名様まで収容可能な広いお座敷まで、いろいろなタイプのお席をご用意しておりま…
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- 茶房古九谷
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- 石川県九谷焼美術館2階に位置し、隣接する古九谷の杜親水公園を一望できる茶房。オリジナル茶器や加賀の現代作家の器で日本茶、台湾茶を主体としたお茶とお菓子をご提供します。また、現代作家ギャラリーの空間として常時テーマ展を開催しています。加賀の現代作家に…
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- 加賀野菜・地物野菜 なかまさ
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- 加賀野菜、地物野菜なら山中温泉ゆげ街道の「なかまさ」で！！ 地元柴山地方の農家から直接仕入れた新鮮野菜と金沢農産物ブランド協会認定の加賀野菜販売店として、伝統のブランド加賀野菜を豊富に取り揃えております。 又、インターネット等での各地への地方発…
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- 喫茶 みちくさ
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- もうすぐ半世紀！朝は「モーニング」、昼は「ランチ」、そして夜は「バル」（週末限定）といつ来ても楽しめる「喫茶みちくさ」ファミリーやカップル、お友達やひとり旅！皆様どうぞ、喫茶みちくさで「みちくさ」していきませんか。
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- 寿司･料理 左らく
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- 天国のジョンレノンは芭蕉に向かってこう言った。 「日本には３つの自慢できるものがある。まず、あんたの俳句。次に、オレの女房。 そして、左らくの寿司だ」
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- おむすび 銀のめし
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- かまどで炊きあげたおいしいごはんを、やさしくふわーっとひとつひとつ心をこめて作っています。具材も出来るだけ地元産にこだわっています。
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- 舟重
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- お手ごろな価格で、橋立産の魚や地元の野菜を使ったおいしいランチをご提供しています。
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- げんば堂（図書館前本店）
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- 加賀市は歴史的名所旧跡が多く、又、古九谷発祥の地をはじめ、加賀羽二重で栄えた土地です。そのせいか、茶道・華道等の習い事も盛んで、季節折々のご挨拶、訪問も今に受け継がれています。げんば堂は加賀に伝わる歴史・文化を菓子に添えて提供できたらと、菓子づくり…
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- 山田食堂
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- ようこそ山中温泉へ！当店は山中温泉バスターミナルの目の前にあります。ゆげ街道・菊の湯からも徒歩5分です。安く、美味しく、手作りを召し上がっていただく事を心がけ、メニューも豊富に取り揃えてお客様のご来店をお待ちしております。素材・製法にこだわった「自…
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- お食事処 桝屋 -ますや-
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- お魚を食べるなら当店！！寿司、海産物、定食、一品料理とメニューは多彩でランチメニューも充実しています。 サラリーマンの皆様、ご家族連れ、ご旅行のお客様まで、どなたでもごゆっくりとお楽しみいただけます。 すべて真心込めた手作りのため、店内混雑時は多少の…
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- COCKTAIL BAR SWING -スイング-
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- 日本バーテンダー協会、国際バーテンダー協会に在するマスターが創る季節のフレッシュフルーツを使ったカクテルやオリジナルカクテルの数々。 週末のハウスメンバーによる生演奏や、国内外のトップアーティストが出演するＬＩＶＥも開催されています。 ※詳しくはＨＰ…
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- お菓子処 湖月堂
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- 「気の張ったお菓子」からお馴染みのお菓子まで、品数も豊富に取り揃えてあります。進物として使われる事が多いので、包装も美しく。素材にも気を使っており、卵は卵黄のしっかりしたものを使っています。動橋らしさを取り入れた「ぐず焼もなか」も2種類のあん（小豆…
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- そば山背
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- 毎朝、剥き身（むきみ）から製粉した白い「山背そば」と、外の鬼皮から丸ごと製粉した「田舎そば」を打ちます。 出汁は化学調味料無添加の醤油を使用し、2種類ご用意しています。 陶芸家でもある店主自らが作った器で、美味しいそばをご堪能下さい。 おすすめの地酒も…
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