おもてなしご当地グルメ「加賀カニごはん」

北陸新幹線開通で注目が集まる石川県・加賀市に、歴史に残るご当地グルメが誕生しました！橋立漁港で水揚げされた香箱ガニを用いた料理に器には伝統工芸品、九谷焼&山中漆器を使用。極上の贅沢をご賞味あれ！

加賀市のおもてなし喫茶メニュー「加賀パフェ」

加賀九谷野菜トッピング・ブロッコリーアイス・味平かぼちゃアイス・温泉卵・名物菓子「吸坂飴」オリジナルソースなどを使った各店こだわりのオリジナルパフェ！今回のために新たに作り下ろした山中漆器と九谷焼も使用。

「肉のいづみや」山中名物・手づくりコロッケ

名物のコロッケはたっぷりの肉汁で中はクリーミーでトロトロ、外はしっかりした衣でサクッと仕上げました。肉の旨味がダイレクトに味わえるメンチカツも人気のお品です。散策のお供に！旅の思い出に！是非ご賞味くださいませ。

「海鮮食堂　枡屋」

片山津温泉で海鮮を中心とした食堂。海鮮丼、にぎり寿司の他、能登豚のとんかつ定食や、能登牛の焼肉定食などにもお刺身がついています。その他、その日仕入に合せたお魚のフライ、焼魚などをご用意しております。安くて、うまい魚を食べるなら当店へ。お米も今話題の加賀米農林21号を使用‼

テラスでくつろぎながら～お食事＆デザート～　「加佐ノ岬倶楽部」

爽やかな風を感じながら、テラスにてゆっくりとお食事とデザートが頂けます。春は桜・初夏は新緑・秋は紅葉と様々な表情が楽しめます。おもてなしスイーツの加賀パフェもテラスにて召し上がれます。ワンちゃんと食事が出来るＢＢＱ席もあります。

加賀のおいしいもんなら山代温泉「割烹加賀」

地元の方にも愛される創業40年の割烹料理店。甘えび、のどぐろ、バイ貝など加賀の地のもの、旬のものが堪能できる。九谷焼や山中塗の器に盛ったお料理やお好きなお猪口を100種類以上の中から選んでいただく地酒など、目にも美味しく楽しめます！

「茶房古九谷」

石川県九谷焼美術館2階の茶房。日本茶、中国茶を主にお茶とお菓子をご提供します。ギャラリーでは加賀の現代作家作品の展示販売と、ミュージアムグッズや九谷焼関連書籍を販売しています。美術館入館者に限らずどなたでもご利用いただけます。

「すし平八」

中庭をながめながら、のんびりすごす昼食タイムはいかがですか。お得で、おすしがメインのランチセットを豊富にご用意してお待ちしております。

活きを味わう 「回転寿し処　太平」

海の幸に恵まれた北陸‼毎日、旬なものおすすめを種類豊富にご用意しています。その中でも人気の三種盛『ぜいたく盛』‼中トロ、のど黒、生うにを贅沢に一貫づつ堪能出来ます。旅の記念に、自分へのご褒美に是非、お楽しみ下さい☺

和食・イタリアン・カフェ・スイーツ「カボチャ村」

片山津温泉の入口にビストロ、居酒屋、カフェ、ケーキ屋4店舗が軒を連ねる「カボチャ村」。個室やお座敷、テーブル席など使い勝手のよい飲食店舗に加え地元食材を使ったお菓子など、おみやげの物販はケーキ屋をご利用頂けます。

古総湯前 「はづちを茶店・お買物処丹塗り屋」

散策途中に気軽に立ち寄り、いつもと違う時間を過ごしていただけるよう、茶店は地元の食材や自然な食材、器は作家の九谷焼や山中漆器にこだわり、丹塗り屋では加賀産の食品や生活雑貨、加賀の伝統工芸品などを揃えて皆様のお越しをお待ちしております。

「加賀料理ばん亭」～絶品天然鴨料理と加賀郷土料理の店～

地元で採れる新鮮な食材にこだわり、一品一品心を込めた加賀料理をお出ししています。特に冬期は江戸時代から加賀に伝わる坂網猟で捕獲した真鴨を鍋や串焼きなどで提供。その鴨料理を目当てに、県内外から多くのお客様がご来店されます。

「MooMooまきば平松牧場」牧場のしぼりたてミルクスイーツを召し上がれっ

加賀の小さな牧場。牛達やロバ、ポニーやヤギ、うさぎなど身近にふれあえる動物達がまっています。向かい側には牛乳でつくったオリジナルスイーツ、ソフトクリーム、ジェラートをはじめ手作り乳製品を製造、販売するかわいらしいお店が。ひと休みなどいかがですか。

「割鮮　しんとく」

加賀橋立港を目前に位置するマルヤ水産直営の食事処です。地物を中心に、各種メニューと、お客様のご希望の素材を使った浜料理をお出ししています。素材は棟続きのマルヤ水産店頭にて、御客様ご自身の目でお選び頂き、お好みの調理方法でお楽しみ頂けます。

「料亭　山ぎし」

毎朝店主自ら卸市場で買いつける新鮮な魚や旬の食材の持ち味を生かしお客様に召し上がって頂くことを心がけております。又、11月15日から伝統猟法「坂網猟」が始まると共に坂網鴨と天然真鴨を使った季節料理をご用意しております。お得なランチメニューも各種ございますので是非お越しくださいませ。